Le Cuir A paris fuarında 2007 ilkbahar/yaz koleksiyonlarının sunumunda başlıca üç tema üzerinde duruldu: Dünya, Deniz ve Gökyüzü.
Bu üç temada  yer alan başlıca unsurlar şu şekilde:

• Dünya:  Rustik deri, köklere yakın renklerin yanısıra lüks materyallerde ipeksi süslü yansımalar.                                                                         
• Deniz:  Egzotik deriler, Güney denizinin tüm yeşil ve mavilerinden esinlenen renkler.
• Gökyüzü:  Hissedilebilir bir canlılıkta hassas ve ince malzemeler, bronz, gümüşümsü metalik yansımaların yanısıra örümcek ağı benzeri transparanlar.

Fuarda tanıtılan deriler ise şu şekilde: Fransa Myltan Newpell firmasından boğa yılanı benzeri büyükbaş hayvan derisi, Fransa Maison&Cie'den doğal renkli krokodiller, İtalya Conceria Quesia'dan hasır benzeri deriler, İtalya Giovanni Gaiera ve Bonaudo'dan parlatılmış ince oğlak derileri, Franda Croco ve TCIM'den yanardöner timsah derileri, İtalya Industrie Pellami tarafından nakışlı deriler, Fransa Tanneries Roux firması ve İspanya Curtidos Badia tarafından klasik beyazlar,  İtalya A F di Ferdinando Albarello'dan egzotik balık ve el boyaması galuchat’lar.

Materyallerdeki zenginlikler IFM (Fransa Moda Enstitüsü) tarafından on farklı uluslararası tasarımcının kreasyonları olarak sunuldu. Fuarda dört gün boyunca Hermès, Louis Vuitton, Arcus, Weston, J-P Montaigne gibi moda da prestij markaların imzasını taşıyan eldiven, ayakkabı ve deri konfeksiyon ürünleri sergilendi.